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二十歲的憨兒鳳秀,特教學校畢業後到住家附近早餐店工作,儘管工作時間不長,卻啟發了她對餐飲的興趣,今年透過新竹就業中心協助來到喜憨兒烘焙餐廳,從認識環境、熟悉食材等至協助備料、做沙拉,她投入許多時間反覆練習,雖然經常忘記下班時間卻仍樂此不疲。

勞動部勞動力發展署桃竹苗分署長丁玉珍表示,當鳳秀來到新竹就業中心尋求協助時,就服員周恩霈發現只要工作內容較單純且重複性的工作,鳳秀應該可以勝任,今年安排至財團法人喜憨兒社會福利基金會附設新竹市喜憨兒烘焙餐廳擔任廚

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師助理,並補助鳳秀的基本工資及補助單位訓練費用,延長計畫至七月十五日。

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